Zucchetti-Sandwich nach kanadischer Art

Zucchetti-Sandwich (Hamburgerbrötchen) nach kanadischer Art, mit Zucchetti und Zwiebel. Zucchetti (schweizerisch für Zucchini)

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:15min
• Kochzeit: 0h:15min
• Fertig in: 0h:30min
• Herkunftsland: Schweiz

Das brauchen Sie dazu:

1 mittlere Zucchetti
1 mittlere Zwiebel
6 halbierte Hamburgerbrötchen
1 Nature-Joghurt
Mayonnaise
geriebener Käse
Gewürze

Und so wirds gemacht:

Hamburgerbrötchen mit wenig Mayonnaise und je 1 Teelöfel Joghurt bestreichen. Zucchetti raffeln ( mit Röstiraffel), salzen, mit fein geschnittener Zwiebel vermischen. Kräutermeersalz, Salz und Aromat zugeben und die Masse auf die Hamburgerbrötchen streichen. Mit Reibkäse bestreuen. Im auf 200° C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen (mittlere Rille).