Warme Käsespeise

Unkompliziertes Käserezept, das Ihr super weiterentwickeln könnt. Zum Würzen dieser Speise eignet sich auch Pfeffer, Muskat oder Senf.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

65 g Butter
3 Eßlöffel Sahne
150 g Schnittkäse
1 bis 2 Eier
Salz

Und so wirds gemacht:

Butter, Sahne. und Käsestifte unter häufigem Rühren erhitzen, bis sich der Käse aufgelöst hat. Vom Feuer nehmen, Ei und Salz unterrühren und in der Herdröhre leicht bräunen lassen. - Zum Würzen dieser Speise eignet sich auch Pfeffer, Muskat oder Senf.