Vitamin-Salat

Schnell und unkompliziert gemachter Sommersalat, der viel Spielraum zum variieren bietet.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:20min
• Herkunftsland: Schweiz

Das brauchen Sie dazu:

26 Karotten
2 Äpfel
1 Beutel Jogonaise
1 KL Zucker, Zitronensaft

Und so wirds gemacht:

Karotten und Äpfel waschen, schälen und raffeln. Äpfel mit Zitrone beträufeln damit sie nicht braun werden. Alles mit Jogonaise mischen und den Salat mit Zucker abschmecken.

Quelle: vier-pfoten.ch