Rezepte

Überbackener Chicoree

Ein unkompliziertes Chicoree-Auflauf Rezept, das Fleisch können sie nach Ihrem Geschmack auch ändern.


  • Personen: 4
  • Vorbereitungszeit: 0h:20min
  • Kochzeit: 0h:20min
  • Fertig in: 0h:40min
  • Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

500 g Chicoree
1 Eßlöffel Margarine
Salz
1/8 l Wasser
garer Schweinebraten, Wurst oder Fleischkonserve
3/8 l Apfelmus
2 Eßlöffel geriebene Semmel
1 Ei, Butter

Und so wirds gemacht:

Den Chicoree in dem mit Margarine und Salz aufgekochten Wasser in feuerfester Form zugedeckt knapp gar dünsten. Das fein zerkleinerte Fleisch mit Apfelmus, geriebener Semmel, Ei, Salz und nach Belieben auch Curry vermischen und auf dem Chicoree verteilen. Mit Butter be-tupfen und in heißer Röhre etwa 20 Minuten überbacken.

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005