Teufelsröllchen

Wichtig: Möglichst auf Toastscheiben gleicher Größe anordnen.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 Eßlöffel Johannisbeergelee
2 Eßlöffel Senf
Weinessig
Paprika
4 dünne Scheiben Schweinebraten
1 Apfel

Und so wirds gemacht:

Johannisbeergelee und Senf gut verrühren, mit Essig und Paprika kräftig abschmecken. Die damit bestrichenen Fleischscheiben mit kleinen Apfelstücken belegen und aufrollen. Möglichst auf Toastscheiben gleicher Größe anordnen.