Rezepte

Tatarscheiben

Schnelles und unkompliziertes Rezept für herzhafte, belegte Brote.


  • Personen: 4
  • Vorbereitungszeit: 0h:10min
  • Kochzeit: 0h:15min
  • Fertig in: 0h:25min
  • Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 Scheiben Grau- oder Weißbrot,
Butter,
4 Teelöffel Senf.
200g geschabtes Rindfleisch,
1 kleine Zwiebel,
Salz, Bratfett

Und so wirds gemacht:

Die Brotscheiben mit Butter und Senf bestreichen. Das Fleisch mit feingeschnittener Zwiebel, Salz und nach Wunsch auch Paprika abschmecken und auf Brotscheiben verteilen. Diese Seite in erhitztes Fett legen und kurz braten.
Bitte appetitlich garnieren.

Guten Appetit!

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005