Tagtraums-Feierabend-Punsch

Tagtraums-Feierabend-Punsch mit einem Assam Golden, Rotwein und Glühweingewürzmischung zubereitet.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

3-4 TL "Assam Golden" (oder ein anderer nicht zu gerbsäurehaltiger Schwarztee)
1 Flasche Rotwein
2 TL Glühweingewürzmischung
2 EL Zucker
Zitronensaft
Orangensaft
Kandiskristalle

Und so wirds gemacht:

Den Tee mit 1/2 Liter kochendem Wasser übergießen und 4 bis 5 Min. ziehen lassen. Dann den fertigen Tee zusammen mit dem Rotwein, dem Glühweingewürz und dem Zucker in einem Topf weitere 5 Min. erhitzen - nicht kochen! Den Punsch vom Feuer nehmen und die Gewürze absieben. Mit Zitronensaft und / oder Orangensaft abschmecken und mit Kandis servieren.

Quelle: tagtraum-tee.de