Wichtig: Möglichst auf Toastscheiben gleicher Größe anordnen.
Anstelle von Zitronensaft läßt sich auch Wein verwenden. Bei der Teufelssoße kommt es besonders darauf an, daß alle Zutaten gut gekühlt wurden.
Schnelles Fleischrezept mit viel Gemüse. Mit Kartoffelbrei oder Stangenweißbrot servieren.
Herzhaftes, nicht gerade kalorienarmes Frühstücksrezept...
-
Im Unterschied zu anderen Kartoffelpuffer-Rezepten wird dieses nur aus rohen Kartoffeln und unter Zugabe von Muskat und Zucker zubereitet.
Das klassische Kochrezept für Thüringer Klöße! Unverwechselbar und einzigartig. Wenig Zutaten und einfach zuzubereiten. Probieren Sie es aus.
Thüringer Kniekäulchen sind eine thüringer Backspezialität die in Fett ausgebacken wird.
Kochrezept für eine Kloß-Beilage, z.B. zu Wildgerichten.
-
Thymianlinsen mit Raddicchio und Ruccola
Vegetarisches Linsengericht aus der Schweiz mit Räuchertofu, Thymian, Chicoree und Radicchio.
Leckerer Entenbraten, den Ihr zu Weihnachten auch mit einer Gans zubereiten könnt. Anstelle von Apfelsinen lassen sich auch Äpfel oder Pfirsiche verwenden.
Rustikales Knödelrezept. Eine geeignete Ergänzung dazu ist Sauerkraut.
Ein Rezept für unangekündigte Gäste, oder einfach zum Abendbrot. Pikant durch den Weinbrand und Nüsse...
Tofulaibchen mit Sesamkruste als Brätlinge, dazu passt Salat oder einfach Baguettes und eine flasche Rotwein. Guten Appetit!
Kochrezept für eine Käsesuppe der besonderen Art. Anstelle von Paprika eignet sich auch Muskat zum Würzen dieser Suppe.
Man kann Toltscha auch in eine Bratpfanne geben, mit saurer Sahne bestreichen und in der Röhre überbacken.