Ein Kochrezept aus Rügen. Sie können es mit gehackter Petersilie oder Dill noch verfeinern. Dazu passen Salzkartoffeln und Gurkensalat als Beilagen.
Schneller, vegetarischer Dip. Falls die Sauce zu dick geworden ist, könnt Ihr 1 bis 2 EL heißes Wasser dazugeben.
Rezept für den überraschenden Besuch und Käseliebhaber. Oder auch zur Rotweinverkostung.
Leckeres Rezept zur Apfelernte - eine hessische Spezialität!
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Rezept für überbackene Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Rosmarin.
Sie suchen einen Salat für Ihren griechischen Abend - nehmen Sie diesen Bauernsalat! Hierzu schmeckt Pitabrot.
Überbackene Porreestangen mit Hackfleischklößchen - ein interessantes Rezept.
Bircher Kartoffeln mit Kräuterbutter
Rezept für gebackene Kartofflen, dazu passen Kräuterbutter, Frühlingsquark oder Kräuterdips.
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Leckeres Partyrezept. Schmeckt kalt oder warm zu Brot, Kartoffelsalat etc. und ist gut geeignet für viele Gäste, da man es in Ruhe vorbereiten kann.
Ein Klassiker - panierter Blumenkohl mit selbst zubereiteter Sauce Hollandaise.
Auch bei diesem Rezept könnt ihr gut Reste verwenden. Anstelle von grünen Bohnen läßt sich Schwarzwurzel-, Rosenkohl- oder Pilzgemüse verwenden.
Bohneneintopf mit Backpflaumen
Rustikales und sehr schmackhaftes Rezept. Kalorienarm und vegetarisch.
Alles in allem ist das ein todsicheres Rezept, für das man nur eine große Pfanne mit Deckel braucht. Das Urrezept stammt aus der Türkei. Dort wird empfohlen in das fertige Gericht pro Portion noch einen Esslöffel frischen Joghurt und etwas
Bratenschnittchen lecker überbacken und auf frischen Salatblättern anrichten.
Dieses interessante Rezept habe ich auf einer Berliner Website gefunden und einmal nachgekocht.