Süßer Quarkaufstrich

Gesunder Belag zum Frühstück - mit diesem Rezept könnt Ihr nichts falschmachen!

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:15min
• Fertig in: 0h:15min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

250 g Quark
2 Eier
200 g frische oder gedünstete Früchte (Aprikosen, Kirschen)
2 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln
Sahne oder Fruchtsaft

Und so wirds gemacht:

Quark und Eier verrühren und durchstreichen. Die kleingeschnittenen Früchte und gehackten Nüsse daruntermischen. Mit wenig Sahne oder Fruchtsaft geschmeidig rühren.