Rezepte

Spaghetti aglio e olio

Das einfachste und schnellste Pastarezept überhaupt (von Pasta mit Butter mal abgesehen), aber so was von lecker!! Die Pepperoni kann man auch weglassen.


  • Personen: 2
  • Vorbereitungszeit: 0h:5min
  • Kochzeit: 0h:10min
  • Fertig in: 0h:15min
  • Herkunftsland: Italien

Das brauchen Sie dazu:

400 g Spaghetti
8 Knoblauchzehen
3 Essl. Olivenöl
evtl. Pepperoni/Chili
Salz, Pfeffer

Und so wirds gemacht:

Den Knoblauch in feine Scheiben und ggfs. die Pepperoni in kleine Stücke schneiden. Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Olivenöl in einer sehr großen Pfanne erhitzen und Knoblauch und Pepperoni darin andünsten. Spaghetti abgießen und mit in die Pfanne geben. Gut durchmischen. Mit wenig Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. - Das einfachste und schnellste Pastarezept überhaupt (von Pasta mit Butter mal abgesehen), aber so was von lecker!! Die Pepperoni kann man auch weglassen.

Bewertung: +----

eingetragen am 20.05.2005