Schweizer Käsehappen

Rezept für belegte Toasts - In grünen Salatblättern oder mit Mixed Pickles anrichten.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:10min
• Fertig in: 0h:10min
• Herkunftsland: Schweiz

Das brauchen Sie dazu:

4 dünne Scheiben Weißbrot,
Butter,
4 Scheiben Schnittkäse,
4 Spiegeleier,
3 Esslöffel geriebener Käse

Und so wirds gemacht:

Das Weißbrot mit Butter bestreichen und mit dem Käse belegen. Auf jede Scheibe ein Spiegelei, dass möglichst der Brotform angepasst wurde, setzen, mit geriebenen Käse bestreuen und auf gefettetem Blech so lange erhitzen, bis der Käse leicht zu schmelzen beginnt. In grünen Salatblättern oder mit Mixed Pickles anrichten.

Guten Appetit!