Schokoladensuppe mit Grießnocken

Leckeres Kinderrezept, oder zum Frühstück...

• Personen: 4
• Kochzeit: 0h:10min
• Fertig in: 0h:10min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 1/2 l Milch
1/81 Wasser
1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
1 Stich Butter
Salz
3 Eßlöffel Zucker
2 Eßlöffel Margarine
150g Grieß
2 Eier
1/2 Teelöffel Backpulver
Salzwasser

Und so wirds gemacht:

Aus 1 1 Milch, dem in dem Wasser angerührten Puddingpulver, Butter, Salz und 2 Eßlöffel Zucker in der üblichen Weise eine Suppe bereiten. Die restliche Milch, Salz, 1 Eßlöffel Zucker und Margarine aufkochen, den Grieß einstreuen und so lange auf kleiner Flamme rühren, bis sich ein Kloß vom Topfboden löst. Nach dem Abkühlen Eier und Backpulver zugeben. Mit nassem Löffel Nocken abstechen, in leise siedendem Salzwasser 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Die Nocken in der Schokoladensuppe anrichten.