Schnellgurken

Rezept für das Einlegen von Gurken.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:10min
• Fertig in: 0h:10min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

Lorbeerlauch, Piment
Senfkörner, Dill, Zwiebeln
Alles für einen Liter Sud:
1/2 Tasse Kräuteressig
1 gestrichener Eßl. Salz
1 gestrichener Eßl. Zucker

Und so wirds gemacht:

Die Gurken sauber machen und in einen Steintopf legen. Lorbeerlaub, Dill, Piment, Senfkörner und Zwiebeln zugeben.
Den Sud (aufgekocht) über die Gurken gießen.