Schweinslendchen nach Moldauer Art

Österreichsches Rezept für feine Schweinslendchen Moldauer Art. Guten Appetit!

Schweinsrouladen

Zwei Rezepte zur Zubereitung Deutschlands Lieblingsspeise. Die Rouladen können auch kalt aufgeschnitten und mit Remoulade angeboten werden.

Schweinsrücken mit englischer Soße

Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung einer englischer Soße. Als Fleisch schlage ich Schweinsrücken oder Kaßler Rippenspeer vor.

Schweizer Käsehappen

Rezept für belegte Toasts - In grünen Salatblättern oder mit Mixed Pickles anrichten.

Schweizer Käsesuppe

Aufgrund seiner übersichtlichen Zutatenliste ist dieses Rezept leicht und problemlos zuzubereiten. Es schmeckt übrigens aufgewärmt am besten!

Schweizer Porreegericht

Rezept für ein Porreegericht mit einer passenden Soße...

Schwenkkartoffeln nach Bauernart

Klassisches Rezept für Schwenkkartoffeln das viel Raum für Variationen läßt. Wir empfehlen frische Waldpilze und Schweineschnitzel dazu.

Schweriner Käsesuppe

Unkompliziertes Rezept für eine originale Schweriner Käsesuppe. Bitte gut durchziehen lassen!

Schwertfisch Caponata

Dazu passt grüne Pasta und ein trockener, italienischer Weißwein.

Seelachs asiatische Art

Asiatisches Fischrezept, sehr lecker...

Seelachs auf Chicoree

Leckerer Seelachs auf Chicoree und Reis angerichtet, dazu einen trockenen Freyburger Weißwein.

Seelachsfilet mit Apfel-Meerrettich-Püree

Rezept für ein Seelachsfilet mit Apfel-Meerrettich-Püree das leicht gelingt. Als Beilage empfehle ich Kartoffeln.

Seeteufel mit Auberginen und Wildfenchel

Schnell und doch fein - dieses Rezept wird Euere Lieben begeistern!

Seezungenfilets gratiniert

Gratinierte Seezungenfilets - ein Gericht aus Uromas Kochbuch, das schnell und leicht zu verwirklichen ist.

Selbstgemachter Käseaufstrich

Ein Prtyrezept mit dem Sie Ihre Gäste beeindrucken können. Geht aber auch einfach so zum Frühstück oder Abendbrot.