Leicht und Leckeres Rezept für eine Stachelbeersuppe - ein Rezept das ich in einem alten Kochbuch gefunden und hier eingestellt habe.
Stampfkartoffeln mit Buttermilch
Kochrezept für einen Kartoffelbrei.
Stangenbohnen in Kräutersauce mit getrockneten Tomaten Huesca
Einfach genial und ein Muß für Freunde der vegetarischen Kost! Unproblematisch zuzubereiten - Zutaten sollten aber frisch vom Markt sein. Sowohl kalt als Salat, als auch warm als Hauptspeise möglich.
Altes Spargelrezept das mir am besten mit grünem Spargel geschmeckt hat. Garer Stangenspargel kann auf einer feuerfesten Platte dick mit geriebenem Käse bestreut, mit Butterflöckchen betupft und überbacken werden.
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STANGENSPARGEL IN SPREEWÄLDER DILLSAUCE
Wir verwenden dafür meist grünen Spargel, da dieser zarter und wohlschmeckender ist.
Steinpilze französischer Art. Durch seine wenigen Zutaten ein schnell zubereitetes Gericht. Bietet sich nach der erfolgreichen Pilzsuche an.
Deftige Champignon/Steinpilz - Pilzsuppe mit Weißwein abgeschmeckt.
Relativ einfaches Pilzrezept. Unkompliziert auch, da wenig Zutaten benötigt werden.
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Pasta-Rezept mit Pilzen und Spinat, ersatzweise können Sie auch Austernpilze verwenden.
Steirisches Kürbis-Peperoni-Gemüse
Österreichische Spezialität aus der Steiermark, Gemüsebeilage.
Einfaches und schnell gemachtes Rezept. Eignet sich zum kochen mit Kindern.
Backrezept für einen Rosinen-Stollen. Die Zutaten reichen für gut 6 Stück a 1000g Stollen.
Backrezept für eine Stollentorte Valenzia. Mit eingelegten Früchten und mit Mandeln bestreut - Guten Appetit!
Kartoffelauflauf mit Milch, Quark und Äpfel. Anstelle von Äpfeln lassen sich auch Speckwürfel verwenden.
Leckerer Fischauflauf, die Fischart habe ich nicht angegeben - es funktioniert mit vielen Arten. Ich nehme immer den Fisch der frisch im Angebot ist.