Spaghetti mit Peperoni-Creme-Sauce
Schnelles und einfaches Rezept für eine selbstgemachte Pastasosse. Wer´s gern scharf hat: PEP it UP mit Tabasco!
Spaghetti mit Vongole - Vongole sind Venusmuscheln.
Auflauf mediterraner Art mit Shrimps, Knoblauch und Kokos.
Kochrezept für eine Paella, einige Zutaten sind nicht ganz original - aber egal, einfach mal ausprobieren...
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Ein Kaffee-Rezept mit Rotwein und Weinbrand zubereitet.
Spargel mit holländischer Soße
Spargelgericht mit selbst zubereiteter Sauce Hollandaise. Habe ich in einem alten Kochbuch aus der DDR gefunden.
Über die Spargel: Nimm die Spargel und koche sie. Wenn sie gekocht sind brate sie in Öl, mit Zwiebeln, Salz, Safran, mit zerstampften Gewürzen oder ohne.
Spargel nach polnischer Art zubereitet, dazu Kartoffeln und Salat.
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Ein klassisches Spargelrezept, das mit wenigen Zutaten auskommt. Am Besten alles frisch!
Eine Art -Karlsbader Schnitte- hier mit Spargel.
Typisches Auflaufrezept - Spargelauflauf mit Krabben. Unbedingt probieren!
Ein Rezept für einen Rohkostsalat als Vorspeise oder Frühstück.
Speck-Zwiebel-Gemüse - zum Beispiel zu Pellkartoffeln oder als Beilage.
Ein echtes Resterezept, diese Zutaten habt Ihr bestimmt in der Küche.
Speckäpfel auf Rotkraut - als Beilage zu Fleischgerichten. Ihr könnt natürlich auch Rotkraut aus dem Glas nehmen.