Rum Pflaumen

Das Rezept reicht für 8 bis 10 Waffeln, für Kinder könnt Ihr Rum Aroma verwenden.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 Glas Pflaumen
1 Päckchen Soßenpulver Vanille für 1/2 Liter Flüssigkeit
50g Zucker
3 Eßlöffel Rum

Und so wirds gemacht:

Pflaumen abtropfen lassen und den Saft in einem Topf auffangen. 5 Eßl. Saft mit Soßenpulver und Zucker verrühren. Restlichen Saft aufkochen. Das Soßenpulver einrühren nochmals kurz aufkochen lassen. Rum und Pflaumen unterheben. Abkühlen lassen. Evtl. mit Schlagsahne zu den Waffeln reichen.