Rheinsberger Spießchen

Ein Rezept das Ihr für eine kalte Platte gebrauchen könnt.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

Kleine Toastscheiben
Butter
Cornet Beef
gedünstete Sauerkirschen
Salatblätter
Mayonnaise

Und so wirds gemacht:

Jeweils einen Toastwürfel, ein Butterspänchen, ein Stück Beef und eine abgetropfte Sauerkirsche auf ein Spießchen reihen und auf Salatblättern anrichten. Frühstücksfleisch und Kirschen kleinschneiden, mit Mayonnaise ver.
mischen und jeweils ein Kränzchen davon um die Spießchen auf den Salatblättern anrichten.