Reiscreme

Anstelle von Reis läßt sich Grießbrei, aber auch Quark oder Pudding verwenden. Zitronen- oder Orangensaft, auch Alkohol kann die Creme würzen.

• Personen: 6
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

2 Tassen körnig ausgequollener Reis
11/2 Tassen Milch
1 Päckchen Vanillinzucker
3 Eßlöffel Zucker
4 Bananen oder andere zarte Früchte
2 Eßlöffel erhitzte Butter

Und so wirds gemacht:

Alle Zutaten elektrisch schlagen und bis zum Auftragen recht kalt stellen. - Anstelle von Reis läßt sich Grießbrei, aber auch Quark oder Pudding (dann allerdings die Milchmenge reduzieren) verwenden. Zitronen- oder Orangensaft, auch Alkohol kann die Creme würzen.