Rezept für eine Linsensuppe, verfeinert mit Seezunge, Scampi und Steinpilzen.
Maronenauflauf oder Steinpilzauflauf
Klassisches Pilzrezept, was mit wenigen Zutaten auskommt. Dazu passt Kopf,- Tomaten,- oder Paprikasalat.
Eine leckere, rustikale Pilz- und Paprikapfanne. Wenn Ihr wollt könnt Ihr auch noch Knoblauch dazugeben.
Pfifferlinge in Essig - Der Pfifferling ist ein guter Speisepilz der zwischen Juni bis Oktober in Laub- und Nadelwäldern vorkommt. Passt sehr gut zu deftigen Speisen...
-
Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
Deftiges Pilzgericht - Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln schmecken zu kurzgebratenem Fleisch, wenn Sie zusätzlich saure Sahne reinrühren.
Pilz - Nudelsuppe (mit Hühnerfleisch) authentisch im WOK zubereitet.
Pilze einmal anders - dieses Rezept überrascht durch seine feinen Zutaten.
Interessantes Pilzrezept, das durch seine Zutaten gewinnt. Birkenpilze und Rotkappen sind gute Speisepilze die man in der Zeit von Juni bis Oktober findet.
-
Pilzauflauf - gelingt einfach und ist für jeden Anlass geeignet. Unbedingt einmal mit frischen Pilzen ausprobieren.
Rezept für einen Pilzauflauf mit Ziebeln, Kerbel und Pilzen. Anstatt fertigem Kartoffelstock, kann man auch selbstgemachten Kartoffelstock verwenden!
Schnelles Pilzrezept, sehr gut für ein schnelles, aber nicht einfach wirkendes Abendessen.
Beilage zu Fleischgerichten mit Bratkartoffeln od. mit Toast als Abendessen. Mit gewürfelten Schinken eine vollständige Mahlzeit. Dazu gibts Butterkartoffeln oder Nudeln als Beilage.
Ungewöhliches Pilzrezept. Mit Rotwein, Thymian und Petersilie abgeschmeckt.
Gulasch mal anders...lässt sich auch in einer Pfanne über dem Grill zubereiten. Beilagen: Salzkartoffeln, Reis oder Klöße.
Deftiger Pilzgoulasch, im Winter bereiten wir Ihn mit Champignons zu, im Herbst mit frischen Waldpilzen.