Pikante Apfelmayonnaise

Für eine alkoholfreie Art verwendet Ihr statt des trockenen Weißwein einfach Zitronensaft.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 1/2 Tassen Apfelmus
1 Schuß Weißwein oder Zitronensaft
3 Eßlöffel Mayonnaise
Salz, Zucker
1 Teelöffel geriebener Meerrettich

Und so wirds gemacht:

Alle Zutaten gut verrühren und recht pikant abschmecken.