Pflaumensalat

Interessantes Kochrezept für einen Obstsalat mit Pflaumen, Mandeln und Sultaninen.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:20min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

250 g Pflaumen
Zitronensaft
etwas abgeriebene Zitronenschale
je 2 Eßlöffel gehackte Mandeln und Sultaninen
1 Schuß Rum
Zucker

Und so wirds gemacht:

Die gewaschenen Pflaumen entsteinen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zitronenschale, Mandeln, Sultaninen und Rum zufügen. Den Salat mit Zucker abschmecken.