Paprikasalat

Durch Zugabe von Tomaten, grüner Gurke oder Weißkraut und Mayonnaise könnt Ihr das Rezept veränderungen.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 bis 6 Paprikafrüchte, 4 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt, 4 Eßlöffel Tomatenmark, 1 bis 2 Eßlöffel Öl, gehackter Dill, Salz, edelsüßer Paprika.

Und so wirds gemacht:

Die vorbereiteten Paprikafrüchte in dünne Streifen schneiden. Alle übrigen Zutaten zu einer pikanten Marinade verführen und die Paprikastreifchen damit vermischen. - Durch Zugabe von Tomaten, grüner Gurke oder Weißkraut und Mayonnaise sind Veränderungen möglich.