Rezepte

Nougatkipferl

Leckeres Backrezept für Nougatkipferl - nicht nur für Weihnachten.


  • Personen: 4
  • Vorbereitungszeit: 1h:10min
  • Kochzeit: 0h:15min
  • Fertig in: 1h:25min
  • Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

Für den Teig:
100g Butter
20g Nougatmasse
300g Mehl
1/2 Teel. Backpulver
1 Ei
1Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
50g Schokoladenkouvertüre

Und so wirds gemacht:

Butter und Nougat verkneten, Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel geben.
Eine Mulde drücken, Ei, Vanillezucker und Salz dazugeben. Butter-Nougat-Masse in Flöckchen darauf verteilen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
In Folie einwickeln und eine Stunde kühl stehen lassen.
Danach aus dem Teig Hörnchen kneten.
Im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad 10 bis 15 Minuten backen. Wenn sie fertig sind mit Schokoladenglasur überziehen.

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005