Milchkartoffeln

Ein Rezept aus Omas Küche. Wenig und unkomplizierte Zutaten machen den Reiz dieses Rezeptes aus.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:10min
• Kochzeit: 0h:25min
• Fertig in: 0h:35min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 kg Kartoffeln
Suppengrün, Salz
1l Milch
Margarine

Und so wirds gemacht:

Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden und mit dem Suppengrün in Salzwasser garen lassen. Dann durch ein Sieb geben. Die Milch auffüllen. Mit Margarine abschmecken und frische gewiegte Kräuter einstreuen.