Maultaschen
probierts aus und lassts euch schmecken
- Personen: 2
- Vorbereitungszeit: 0h:15min
- Kochzeit: 0h:10min
- Fertig in: 0h:25min
- Herkunftsland: Deutschland
Das brauchen Sie dazu:
Nudelteig
Zwiebeln 1 Zwiebel
Bauchspeck ca. 50g
Hackfleisch 250g
Pilze 4 Stück
und was ihr sonst noch reinpacken wollt^^
Und so wirds gemacht:
Zerkleinert die Zwiebel, den Speck und die Pilze in feine Würfel
bratet alle Zutaten miteiander an und rollt den Nudelteig aus.
Würzt das Brät in der Pfanne. Achtung! Ihr solltet kein Salz verwenden weil das ganze so an sich schon durch den Bauchspeck ziemlich salzig wird.
Pakt dann das Brät in den Nudelteig und drückt die kanten mit einer gabel zu.
Jetzt muss das ganze noch ca 10 min in heißem wasser kochen und
voila fertig sind die Maultaschen
Bewertung: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
eingetragen am 21.08.2010 |
|
