Makrelensalat

Ein typisches DDR-Rezept, das auch in zahlreichen Witzen vorkam. Es lohnt sich!

• Personen: 2
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:20min
• Energiewerte: 960/230
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

100 g geräucherte Makrele
2 kleine Gewüzgurken
2 Stück marinierte Paprika
4 Radieschen
1 Teelöffel Öl
Essig, Salz, Pfeffer
2 Scheiben Vollkornbrot

Und so wirds gemacht:

Die entgrätete Makrele, in Würfel geschnittene Gurke und Paprika sowie Radieschenscheiben mit Öl vermischen und würzen.
Mit dem Vollkornbrot anrichten