Rezepte
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  • Anstelle von Gelatine läßt sich 30 g Mehl, mit einer Prise Backpulver gemischt, unter die Reismasse mengen. Dann in einer gefetteten, ausgebröselten Puddingform 50 bis 60 Minuten im Wasserbad kochen lassen.

  • Mit diesem Rezept bereiten Sie ein leckeres Kaffegebäck zu...

  • Mit Moketten oder feinst gemahlenem Kaffee garnieren.

  • Ein echter Muntermacher...

  • Ein Rezept für eine britische Kaffeerunde...mmhh...

  • Anstelle der Fülle lassen sich ausgebratene Speckwürfelchen, Gurke oder gehacktes Sauerkraut verwenden.

  • Anstelle von Eischnee läßt sich Schlagsahne verwenden. Außer Preiselbeeren eignet sich für diese Nachspeise gesüßtes Apfelmus.

  • Warum es Moskauer Creme heisst? Wodka ist jedenfalls keiner dran ;-)...

  • Legendäres Rezept für eine beeindruckendes Dessert. Ich verrate hier ein echtes Geheimrezept...

  • Ein weihnachtliches Dessert das verzaubert

  • Raffinierte italienische Vorspeise, aber auch als Hauptgericht an heissen Tagen. Klassisch mit Balsamico und Olivenöl.

  • Leckere indische Suppe - mit gerösteten Weißbrotwürfeln oder auch mit Reis servieren.

  • Unkompliziertes Fischrezept - wahrscheinlich heisst es so, weil Bier in die Marinade kommt.

  • Ein sehr gut schmeckender Mungobohnenauflauf mit viel Gemüse und herzhaft gewürzt.