Lusis thai rezept
500g hünerbrustfile 2-3Möhren 1 zwiebel 2 knoblauchzehe 250g bambussprosen 100g zuckererbsen 3-4 EL Chilliöl [im asiashop erhältlich 400-500gkokosmilch 2 frische chilli asiatische hünergewürz 80g asia basilikum 4ELfischsauce 2-3
- Personen: 4
- Kochzeit: 0h:30min
- Fertig in: 0h:30min
- Herkunftsland: Deutschland
Das brauchen Sie dazu:
Möhre,chilli,knoblauch,zwibeln,kokosmilch,getroknete basilikum aus asiashop,zuckererbsen,fischsauce aus asiashop,hühnergewürz aus asia shop ,dunkele sojasauce,bambussprossen,hünerbrustfile,chilliöl.
Und so wirds gemacht:
Hünerbrustfile in streifen schneiden
paprika in langen schtrifen schneiden
möhren in scheiben schneiden,zuckererbseen mitte durchschneiden zwibeln in düne scheiben schneiden
knoblauch in seher kleine stücke schneiden.ein pfanne oder wok nehmen öl rein giesßen heis werden lassen hühnerbrustfile dazugeben dann dass hühnergewürz dazugeben kurz anbraten danndenn paprika und den rest dazu geben 2-3 min abraten schnell schnell rühren un zu letzt die kokos sauce dazu geben 2 min auf mittlere hitze kochen und fertig ist das das rezept.zusammen mit duftreis servieren
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eingetragen am 06.01.2007 |
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