Einfaches Partyrezept das Ihr auch beliebig weiterentwickeln könnt.
Ein Partyrezept - halbierte Pfirsiche mit Kalb- oder Geflügelfleisch gefüllt...
Interessantes Rezept, das Ihr bei der Gestaltung einer kalten Platte einsetzen könnt.
Ich bereite das Rezept immer mit Pellkartoffeln zu. Guten Appetit!
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Blitzsoße, weil sie schnell zubereitet ist. Diese Soße eignet sich auch gut als Beilage für kalten Braten.
Wichtig: Die gewässerten Heringsfilets mindestens einen Tag in Essigwasser legen.
Schwarzbrotstreifen mit reichlich Butter bestreichen, Käse mit dem Gurkenhobel dünn schneiden, so daß sich Hobelspäne bilden, und auf dem Brot anrichten. Mit roten Radieschen garnieren.
Die Hälfte der Pilzmenge könnt ihr auch durch 100 g rohe Schinkenwürfelchen ersetzen.
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Ihr könnt die Käsespießchen auch mit der Marinade überziehen.
Ein raffiniertes Rezept für eine kalte Platte - zur Party oder so...
Rezept zum Anrichten auf einer kalten Platte oder zum Frühstück - wie Ihr wollt.
Kaviarcremeschnitten für eure kalte Platte (Party). Nach Belieben mit grünem Salat servieren.
Anstelle der Weißbrotscheiben könnt Ihr auch Blätterteig- oder ungesüßte Mürbeteigstücke verwenden.
Rezept mit dem Ihr Eure kalte Platte bereichern könnt.
Zur Gestaltung einer kalten Platte ist dieses Rezept prima...