Auf jede damit bestrichene Brotscheibe eine ausgehöhlte, unten ein wenig platt geschnittene Eihälfte setzen und in deren Höhlungen die Rosenkohlröschen legen oder Eischeiben mit Anschovisröllchen garnieren.
Leckere Aprikosenspießchen für euere Party oder einem festlichen Frühstück!
Auf butterbestrichene Toastscheiben Schinken und Pfirsichhälften oder -scheiben legen. Mit Käse abdecken und so lange überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Nach der Zubereitung mit Worcestersauce beträufeln und mit Tomatenscheiben oder Gurke garnieren.
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Dieses Käserezept läßt sich mit weiteren Käsesorten erweitern. Besonders für Partys geeignet. Am besten bereiten Sie es schon einen Tag vorher zu, dann kann der Salat gut durchziehen.
Ich habe die Mengenangaben weggelassen, kommt halt auf die Anzahl der Gäste an.
Bratenkanapees zu einer Feier auf einer kalten Platte - lecker...
Schnelle Ergänzung für eure kalte Platte zur Fete.
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Rezept für belegte Brötchen, hier mit Ei, Anchovis und Mayonnaise.
Das Rezept eignet sich für Buffets oder kalte Platten. WICHTIG! Es sollte mindestens 24 Stunden durchziehen.
Bitte laßt euch nicht vom Namen abschrecken, Ihr könnt das Rezept natürlich auch mit jedem anderen Fisch zubereiten.
Die recht fein geschnittene Zwiebel abwechselnd mit gehackter Petersilie rings um das Fleisch anordnen. In die Mitte jeweils eine saubere Eischalenhälfte mit einem Eigelb setzen und mit einem Schuß Weinbrand auffüllen.
Wird wenig Öl gewünscht, dann Gewürze und Zwiebelringe in Essigwasser aufkochen und erkaltet über den Hering gießen. Zusätzlich kann Öl zu diesem kalten Fischgericht gereicht werden.
Sehr leckeres Partyrezept, kanapees mit Nüssen und Kirschen.
Schnelles Prtyrezept, Tipp: Gurkenwürfelchen und Kapern darauf verteilen und mit Radieschen und Tomatenscheiben garnieren.