Kräuterfrischer Frühjahrs-Mix

Frischer Frühjahrs-Cocktail. Schnell gemacht und lecker. Passt sehr gut in der warmen Jahreszeit - auch einfach mal zwischendurch.

• Personen: 2
• Vorbereitungszeit: 0h:5min
• Fertig in: 0h:5min
• Energiewerte: 403 kJ / 97 kcal
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

300ml Kefir
1 Bund Petersilie, gehackt
4 EL Instant Haferflocken
Pfeffer, Jodsalz

Und so wirds gemacht:

Kefir mit der Petersilie in der Küchenmaschine oder mit dem Handrührgerät kräftig durchmixen. Instant-Flocken einrühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken. In Gläser füllen und servieren.