Kartoffelplinsen

Einfaches und schnell gemachtes Kartoffelgericht für einfach mal zwischendurch. Die Zutaten dürfte jeder Zuhause haben.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Kochzeit: 0h:15min
• Fertig in: 0h:35min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 Päckchen Kloßmehl halb und halb
2 Eier
50g Mehl
300 ml Milch
1 Prise Zimt
Bratfett

Und so wirds gemacht:

Kloßmehl nach Vorschrift anrühren und Eier, Mehl, Milch und Zimt dazugeben. Die Plinsen formen und in heißem Fett auf beiden Seiten backen. Mit Zucker oder Kompott auftragen.