Kartoffeln mit Käsedecke

Die geschnitzelten Kartoffeln würzen und in reichlich Fett braten. Die Käsescheiben obenauflegen und das Gericht zugedeckt backen, bis der Käse schmilzt. Mit frischem Salat auftragen.

• Personen: 4
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

600 g Pellkartoffeln
Salz, Kümmel
250 g Schnittkäse

Und so wirds gemacht:

Die geschnitzelten Kartoffeln würzen und in reichlich Fett braten. Die Käsescheiben obenauflegen und das Gericht zugedeckt backen, bis der Käse schmilzt. Mit frischem Salat auftragen.