Kartoffelblätter

Weniger ist mehr! Das haben sich die Erfinder dieses Rezeptes gedacht. Die Quelle ist leider nicht bekannt.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:15min
• Kochzeit: 0h:45min
• Fertig in: 1h:0min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 kg Kartoffeln
150g Porree oder Zwiebeln
Salz, Kümmel
Öl

Und so wirds gemacht:

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Abwechselnd mit dem kleingeschnittenen Porree und den Gewürzen in eine gut gefettete Form schichten. Etwas Öl darübergießen und in der heißen Röhre etwa 45 Minuten backen.