Schnell gemachter Brei aus Kürbisstücken und Kartoffeln. Klassisches Rezept, das leicht gelingt.
Herzhafter Kürbis-Pie. Dazu paßt zum Beispiel Currysauce. Den Pie mit Alufolie abdecken, wenn er an der Oberfläche zu dunkel wird.
Kürbiscremesuppe mit Borretschblüten
Zu diesem Rezept können Sie Tostscheiben anrösten und servieren.
Rezept für die Zubereitung von Kürbisgemüse als Beilage.
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Das Rezept eignet sich ideal als Dip für Gemüsestreifen oder für Hackbällchen.
Den Kürbis in gleichgroße Würfel schneiden. Wasser, Essig, Zucker und Gewürze aufkochen, den Kürbis darin auf kleiner Flamme garen, bis er glasig ist.
Kürbissuppe mit Reis und Käseziegelchen mit Zimt
Exquisite italienische Kürbissuppe für besondere Anlässe. Die Kürbissuppe auf Suppentellern servieren und vor dem Auftragen mit Käseziegelchen garnieren. Guten Appetit!