indisch murgh(Hänchen scharf)

• Personen: 2
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Kochzeit: 0h:45min
• Fertig in: 1h:5min
• Energiewerte: viel kalorien
• Herkunftsland: Indien

Das brauchen Sie dazu:

200-400g pouletfleisch
3 bananen
kokosmilch (frisch oder aus der dose)
200g kokosraspeln
kurkuma
indisches curry!!!
gelbes currypulver
frischen pfeffer(bunt)
paprika
Senfkörner(esslöffel gemahlen)
koriander
honig

basmatireis
oder nan(indisches fladenbrot)

Und so wirds gemacht:

Fleisch klein schneiden und mit pfeffer scharf anbraten
dann bananen dazumit honig anbraten
kokosmilch darüber und kokosflocken kurz aufkochen
alle gewürze je nach schärfegrad dazugeben
alles gut durchziehen lassen
Reis oder nan dazu servieren !!!