Kochrezept für eine rustikale Kartoffelpfanne, die man am besten in einem Kessel auf offenem Feuer zubereitet.
Leckeres Rezept fuer Rumpsteaks, Ihr könnt das Rezept prima weiterentwickeln.
Kochrezept für Nierchen vom Schwein - dazu gibt es bei uns Kartoffelpüree.
Wenn jemand garnicht kochen kann, der macht den Salzbraten. Man kann nichts falsch machen. Dazu wird Kartoffelsalat gereicht.
-
Klassisches Rezept für Sauerbraten, hier in einer Variation mit Speisepfefferkuchen. Fleisch 1 bis 2 Tage in der Marinade einlegen.
Ein wirklich rustikales Kochrezept für einen Saumagen. Dazu reicht man Sauerkraut.
Ihr könnt statt des Schinkens auch Räucherfisch nehmen, dann aber kein Gemüsewasser zugießen.
Als Beilage genießen wir immer ein Gemüse und Knödel. Und natürlich einen Rotwein.
-
Leckeres Rezept für panierte Lenden, gut für eine kalte Platte oder als schnelles Zwischendurchrezept.
Umfangreiches Bratkartoffelrezept das jedem schecken dürfte. Also nicht immer nach dem gleichen Rezept kochen - einfach einmal dieses Kochrezept ausprobieren.
Ein Schlemmerrezept für Feiertage - am besten mit Knödeln und Rotkraut servieren.
Den Rinderbraten 24 Stunden in der Marinade liegen lassen. Mit heißer Polenta anrichten und servieren. Guten Appetit!
Ganz leckeres Rezept für schnelle Pfefferkäsesteaks. Dazu passen am besten gebackene Kartoffeln, aber auch Reis oder Nudeln sind sicher nicht schlecht. Noch schneller geht es mit Baguette.
Warum nicht einmal selbst zubereiten, ist doch wirklich ganz einfach. Für ganz solide - Pommes und Erbsen dazu...
Ein Kochrezept fuer eine Kohlsuppe schottischer Art, natuerlich mit Rindfleisch und Hafermehl.