Ungewöhnliches, rustikales Rezept.Nach Belieben kann ein säuerlicher, in Würfel geschnittener Apfel mitgekocht werden.
Recht einfaches und übersichtliches Rezept, das Ihr sehr gut als Basis verwenden könnt.
Putenbrustgeschnetzeltes mit Keimlingen
Putenbrustgeschnetzeltes liegt im Trend. Dieses Rezept erlangt seine Besonderheit durch die asiatischen Zutaten. Als Beilage empfehlen wir Reis.
Gare Putenkeulen können auch in ungesüßten Eierkuchenteig getaucht, kurz in siedendes Ausbackfett gegeben und nochmals in Eierkuchenteig getaucht werden, bevor sie schwimmend ausbacken.
-
Dieses Rezept gelingt euch einfach und schmeckt am besten zu Pasta.
Schnelles und unkompliziertes Gericht mit viel Gemüse zubereitet. Dazu passt Reis.
Putenröllchen mit Broccoli und Wildreis
Sehr gut schmeckendes, schnelles Rezept, zudem kalorienarm.
Putenröllchen mit einer Gemüse-Käse-Füllung
Putenbrust-Rolladen mit einer Füllung aus viel Gemüse (können Sie der Saison anpassen) und Käse. Dazu passen Kartoffeln oder Bandnudeln.
-
Das Rezept aus dem Wiener Wald Restaurants - hier fuer Euch zum nachkochen.
Putenschnitzel einmal anders - hier mit Mandeln paniert und mit Honig verfeinert.
Ja, das ist das Original. Von Beginn an selbstgemacht...falls es Ihnen zu aufwendig erscheint - lesen sollten Sie es trotzdem einmal.
Rustikaler Genuß!Schaschlik mal herzhaft und deftik. Wer auf soetwas steht kommt auf seine kosten.
Rustikales Rezept aus Omas Kochbuch, Rauchfleisch - dazu gibts bei uns immer Klöße und Rotkraut - lecker.
Rauchfleisch mit Porree- oder Petersiliensoße
Tipp: Reichlich gehackte Petersilie einige Minuten in der Soße ziehen lassen. Eine beliebte Beilage für Klöße.
Die an der Brust gespickten Rebhühner können auch mit frischen Weinblätter umbunden werden.