Rezepte
  • Leckere Schweinelenden mit Pilzen angemacht und mit Kräuterbutter serviert.

  • Zur Pilzzeit nehme ich frische Waldpilze, ist mein Liebligsrezept...

  • Pelati sind geschälte Tomaten in Tomatensaft und bieten durch ihr fruchtiges Aroma eine hervorragende Grundlage für diese leckere Pizza.

  • Klassisches Rezept für eine Pizza Funghi (Pizza mit Pilzen) für zwei.

  • Rezept für einen Belag nach Art "Margherita". Das Pizza-Grundrezept finden Sie in der Rubrik "Backen" oder unter der Rubrik "Pizza".

  • Rezept für einen italienischen Belag. Das Pizza-Grundrezept finden Sie in der Rubrik "Backen" oder unter der Rubrik "Pizza".

  • „Alla marinara" - läßt vermuten, dass es sich eine Pizza mit Fisch od. Meeresfrüchten handelt - ist aber nicht so! Es bedeutet, nach Art armer Leute.

  • Rezept für einen Belag. Das Pizza-Grundrezept finden Sie in der Rubrik "Backen" oder unter der Rubrik "Pizza".

  • Klassisches Pizza Grundrezept das als Grundlage für viele Pizza-Beläge dient. Man kann aber auch Pizzabrötchen daraus backen.

  • Als Pjatschisto bezeichnet man große Bratenstücke vom Rind und Wildschwein (meist Rückenstück und Lende), aus Kalbskeulen und aus ganzen Hasen, Gänsen und Puten.

  • Original-Rezept aus IBIZA. Lassen Sie sich vom mediterranen Flair verführen!

  • Schnelles und unkompliziertes Rezept für eine Pilzpfanne nach polnischer Art.

  • Polnisches Kochrezept für eine Pilzsuppe mit Kartoffeln und süsser Sahne.

  • Rezept für einen original polnischen Bigos.

  • Poltawaer Borstsch wird aus Brühe von Hausgeflügel und im Unterschied zu anderen Varianten des ukrainischen Borstsch nicht nur mit Gemüse, sondern auch mit Galuschki (Mehlklößchen) zubereitet.