Honigäpfel

Ein tolles Rezept für gemütliche Stunden an kalten Abenden zu zweit.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Kochzeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:40min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

4 mittelgroße Apfel
2 Eßlöffel Korinthen,
Honig, Zucker, Zimt
2 kleine Tassen Apfelwein oder -saft, 1/2 Zitrone
Butter

Und so wirds gemacht:

Aus den geschälten Äpfeln das Kerngehäuse stechen und die Äpfel in eine Auflaufform setzen. In jede Apfelhöhlung 1/2 Eßlöffel vorbereitete Korinthen und Honig füllen und Zimtzucker darüberstreuen. Den mit Zitronen saft verführten Apfelwein aufgießen und Butterflöckchen auf die Äpfel setzen. So lange in die heiße Ofenröhre schieben, bis die Äpfel hellgelb sind, dabei ab und zu mit
Flüssigkeit begießen.