Ham and egg

Ein Rezept das in keiner Rezeptedatenbank fehlen darf und jeder bestimmt schon mal gegessen hat: Ham and egg.

• Personen: 4
• Kochzeit: 0h:5min
• Fertig in: 0h:5min
• Herkunftsland: USA

Das brauchen Sie dazu:

4 Scheiben roher Schinken oder Schinkenspeck
Bratfett
4 Eier

Und so wirds gemacht:

Die Schinkenscheiben in heißem Fett zunächst von einer Seite braten, wenden und die Eier vorsichtig daraufschlagen. - Anstelle von Schinken läßt sich auch Wurst verwenden.