Hackbraten "Milano"

Als Beilage einfach Brot oder einen frischen Salat.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:15min
• Kochzeit: 0h:45min
• Fertig in: 1h:0min
• Energiewerte: ca. 800 kcal
• Herkunftsland: Italien

Das brauchen Sie dazu:

750 g Rinderhack
200 g Schafkäse
200 g Weißbrot
1 Pckg. Spinat (300 g)
1 rote, gelbe Paprika
1 Lauchzwiebel
2 Eier
1 EL Senf
1 Zwiebel
Kräutersalz, Pfeffer

Und so wirds gemacht:

Eier, Gewürze, Senf, geriebene Zwiebel, eingeweichtes Brot und Hack vermischen. Nun Spinat, Lauchzwiebelringe und Käse darauf verteilen. Nach Geschmack würzen. In Alufolie aufgerollt in Kasserolle bei 200. 45 Min. backen. Gewürfelte Paprika nach ca. 20 Min. dazugeben.