Gurkenkaltschale

Interessantes Rezept das ich in einem alten DDR Kochbuch gefunden habe. Ich selbst habe es aber noch nicht zubereitet.

• Personen: 2
• Vorbereitungszeit: 0h:10min
• Fertig in: 0h:10min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

2 Gläser Joghurt oder Sauermilch
1/2 1 Milch
3 Eßlöffel Öl
Salz, Paprika, grüne Gurke, Dill

Und so wirds gemacht:

Joghurt, Milch, Öl und Gewürze gut verrühren und über dünne Gurkenscheiben gießen. Mit gehacktem Dill bestreuen und gut gekühlt auftragen.