Gurken-Kefir

Schnell zubereiteter, gesunder Gurken-Kefir zum Frühstück.

• Personen: 1

Das brauchen Sie dazu:

100 g gewürfelte Gurke
1 TL gehackter Dill
1 TL Zitronensaft
175g Kefir
Salz, weißer Pfeffer

Und so wirds gemacht:

Die Zutaten in einen Mixer geben und gut verrühren. Den Mixerinhalt in ein Glas gießen und mit Dill und Gurkenscheiben dekoriert servieren - Fertig!