Rezepte

Gratinierte Pasta

Gratinierte Pasta - wenn Ihr halbfertigen Produkte verwendet ist das ein echtes Blitzrezept.


  • Personen: 4
  • Vorbereitungszeit: 0h:10min
  • Kochzeit: 0h:15min
  • Fertig in: 0h:25min
  • Herkunftsland: Italien

Das brauchen Sie dazu:

400 g gefüllte Pasta (Ravioli, Tortellini ...)
Salz
60 g Butter
2 Mozzarellakäse
200 ml fertige italienische Tomatensauce
80 g geriebener Parmesankäse

Und so wirds gemacht:

Die Pasta nach Anweisung auf der Packung kurz in Salzwasser garen. Eine Gratinform mit der Hälfte der Butter ausstreichen. Abgetropfte Pasta einfüllen..

Den abgetropften Mozzarellakäse in Würfel schneiden und zwischen die Pasta verteilen. Mit Tomatensauce überziehen und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen. Die restliche Butter in Flöckchen darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220°C in ca. 15 Minuten goldbraun überbacken.

Bewertung: -----

eingetragen am 20.05.2005