Gefüllte Klöße

Rezept für herzhaft gefüllte Klöße. Die Klöße mit Gemüse anrichten.

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:15min
• Kochzeit: 0h:20min
• Fertig in: 0h:35min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 Päckchen Kloßmehl, roh
250g Gehacktes
1 Ei
Semmelmehl, Pfeffer, Salz
Brühe

Und so wirds gemacht:

Das Kloßmehl nach Vorschrift anrühren. Klöße formen. Gehacktes mit Ei, Semmelmehl, Pfeffer, Salz verarbeiten und in die Klöße füllen. Die gefüllten Klöße in kochende Brühe geben, zunächst 3 Minuten kochen, dann 15 Minuten ziehen lassen.
Die herzhaften Klöße mit Gemüse anrichten.