Geflügelsalat "Hawaii"

Gibt es natürlich auch fertig im Kühlregal, aber bevor wir vergessen wie er gemacht wird - hier das Rezept...

• Personen: 4
• Vorbereitungszeit: 0h:20min
• Kochzeit: 0h:10min
• Fertig in: 0h:30min
• Herkunftsland: Deutschland

Das brauchen Sie dazu:

1 gares Huhn
200 g Mayonnaise
Früchte (Ananas, Bananen, Apfelsinen, Äpfel)
1 Zitrone
1 Schuß Weißwein
Salz
1 bis 2 Eßlöffel Weinbrand

Und so wirds gemacht:

Das knochen- und hautfreie Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden und mit Mayonnaise und Fruchtwürfelchen locker vermengen. Mit den übrigen Zutaten abschmecken. Auf Glastellerchen oder halbierten Früchten (Pfirsichen oder Äpfeln) anrichten und möglichst mit Kirschen oder Mandarinenstücken garnieren.