Diese Arbeit machen sich nur noch die wenigsten - seldstgekochte Sülze. Statt des Herings könnt Ihr auch drei Anchovies nehmen.
Backrezept für einen Gewürzkuchen, mit Nüssen, Mandeln und Pfefferkuchengewürz.
Leckeres Backrezept für einen Gewürzkuchen mit Walnuß.
Der Gin Fizz ist ein echter Klassiker unter den Fizzes, die ähnlich wie die Sours ziemlich bitter schmecken, aber dafür auch erfrischender wirken.
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Eine Art griechischer Goulasch. Unbedingt in einer Casserole servieren. Rezept reicht für 4-6 Personen.
Dem Teig könnt Ihr auch noch 2 Eßlöffel gehackte Korinthen zugeben.
Probieren Sie es zur Grillsaison im Freien aus - wirklich interessanter Geschmack.
Für alle Italienliebhaber hier ein Rezept für selbstgemachte Gnocchi aus Hartweizengrieß. Allerdings als Auflauf!
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Der Bärlauch verdankt, der Sage nach, seinen Namen den alten Germanen. Nach entbehrungsreichen Wintern sorgten frische Bärlauchblätter sicherlich für einen abwechslungsreiche Speiseplan nach der eintönigen Winterkost.
Gnocchi-Souffle mit geräuchertem Scamorzakäse
Mit Käse überbackene und selbstgefertigte Gnocchis. Einfach lecker...
Interessantes Fischrezept aus zwei Fischsorten - Der Wittling ist im Atlantik von Gibraltar bis zur Barentsee verbreitet. Bei uns ist er hauptsächlich aus Norwegen zu bekommen. Das Fleisch ist weiß und wohlschmeckend.
Gratinierte Pasta - wenn Ihr halbfertigen Produkte verwendet ist das ein echtes Blitzrezept.
Ukrainisches Rezept, den Teig muesst Ihr 2 Stunden warm stellen, es ist trotzdem ein einfaches Rezept. Die Gretschaniki werden mit saurer Sahne gereicht.
Die Sultaninen mit kochendem Wasser brühen, nach etwa 1 Stunde abtropfen lassen und mit Rum begießen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Griechisches Nationalgericht, das traditionell mit Reis und Salat serviert wird.